מארז 4 ספוגי HACCP מקצועיים – למניעת זיהום צולב והיגיינה מרבית
מארז רביעיית ספוגים איכותיים המתוכננים לעמידה בסטנדרטים המחמירים ביותר של תקן HACCP. הספוגים פותחו במיוחד עבור סביבות עבודה רגישות כמו מטבחים מוסדיים, תעשיית המזון ומסעדות, שבהן מניעת זיהום צולב היא ערך עליון. המערכת מבוססת על הפרדת צבעים, המאפשרת להקצות ספוג ייעודי לכל אזור או סוג ניקוי (למשל: בשר, דגים, ירקות או משטחי עבודה), ובכך לשמור על רמת היגיינה גבוהה ובקרה מלאה.
הספוגים מצוידים במבנה רשת מהפכני הלוכד לכלוך ושאריות מזון ביעילות, תוך צמצום משמעותי של שגשוג בקטריות וחיידקים בתוך הספוג. בזכות שכבת מוס סופגת במיוחד ורשת ניקוי עמידה, הספוגים מתמודדים בקלות עם הסרת שמנים וזיהומים מאתגרים מכל סוגי הכלים ומשטחי העבודה.
מה כולל המארז?
4 ספוגים בצבעים: אדום, צהוב, כחול, ירוק.
יתרונות המוצר
1. עמידה בתקן HACCP – מערכת של 4 צבעים (כחול, ירוק, אדום, צהוב) למניעת מעבר חיידקים בין אזורי עבודה שונים.
2. מבנה רשת חדשני – טכנולוגיה הלוכדת לכלוך בזמן הניקוי ומפחיתה את הסיכוי לצמיחת חיידקים ופטריות.
3. כושר ספיגה מעולה – שכבת מוס פנימית האוגרת את חומרי הניקוי ומאפשרת עבודה רציפה וחסכונית.
4. עמידות ושימוש חוזר – בניגוד לספוגים רגילים, ניתן לחטא את הספוגים במדיח כלים או במכונת כביסה בטמפרטורה של 60°C לשימוש רב-פעמי בטוח.
5. רב-תכליתיות – אידיאלי לשטיפת כלים, ניקוי משטחי נירוסטה, אריחים ומשטחי עבודה בהם מתבצע עיבוד מזון.
אזורי שימוש
משטחים – משטחי עבודה (נירוסטה, שיש, פורמייקה), כיורים, אביזרי מטבח, אריחי קרמיקה, פלסטיק קשיח, לוחות חיתוך וכל משטח קשיח הדורש ניקוי וקרצוף לפי נהלי היגיינה.
הוראות טיפול ותחזוקה
1. הקפידו להשתמש בצבע מסוים לאזור עבודה קבוע כדי למנוע מעבר זיהומים (למשל: אדום לבשר נא בלבד).
2. לאחר כל יום עבודה, מומלץ לשטוף את הספוג במדיח כלים או במכונת כביסה ב-60 מעלות.
3. יש להניח לספוג להתייבש במקום מאוורר כדי לשמור על תכונותיו הקוטלות חיידקים.
אמצעי זהירות
1. בבואכם לקרצף משטחים רגישים (כמו טפלון, ציפויי לכה עדינים או פלסטיק מבריק), בצעו תמיד בדיקה בפינה נסתרת לווידוא שהספוג אינו משאיר שריטות.
2. יש להחליף את הספוגים בחדשים ברגע שהם מראים סימני שחיקה או התפוררות כדי לשמור על רמת היגיינה נאותה.
3. הימנעו משימוש בחומרים מלבינים (אקונומיקה) בריכוז גבוה מאוד לאורך זמן, שכן הדבר עלול להחליש את סיבי הספוג.
4. אל תשתמשו באותו ספוג למשימות שונות (למשל: מהשירותים למטבח) כדי למנוע העברת זיהומים מסוכנים.
5. אל תאחסנו ספוגים רטובים בתוך מכלים סגורים או מקומות ללא אוורור.
פרטים נוספים
יצרן – De Witte

